Спельта, полба, камут
Спельта відноситься до сімейства злакових (лат. Triticum spelta), дана культура здавна відома людству, вона є напівдиким сортом пшениці. Її можна зустріти так само і під іншими назвами такими як полба або камут. Дана культура зберегла свій первозданний вигляд, на відміну від інших сільськогосподарських культур, зерно спельти (полби) не піддавалося генетичній модифікації. Спельта цінна тим, що вона не містить глютену і з усіх зернових культур у неї найбільший вміст білка, клітковини та амінокислот.
Отримання високоякісної полби є більш трудомісткий технологічний процес ніж вирощування звичайної пшениці, та й врожайність у полби нижче, тож ціна полби вище ніж ціна пшениці.
Зараз зерно спельти (полби) знову набирає популярність як в Європі, так і на території України. ТОВ «Слав’янське – 5» займається виробництвом і експортом полби не один рік, з кожним роком збільшуючи обсяги виробництва і розширюючи ринки збуту цієї унікальної культури. Ми виробляємо спельту (полбу) експортної якості, яка підтверджена всіма необхідними сертифікатами. Переконатися в якості спельти (полби) Ви можете, подивившись реальну фотографію спельти на сайті. Так само ми продаємо нерушену спельту.
Якщо ви вирішили купити спельту в Україні, то зв’яжіться з нами і ми відправимо Вам всі необхідні сертифікати якості та пробний зразок полби. Також у Вас є можливість залишити заявку на сайті, скориставшись формою зворотнього зв’язку і ми обов’язково зв’яжемось з Вами.
Забрати продукцію Ви можете самовивозом з території господарства або замовити доставку у нас. Доставка продукції здійснюється власним автотранспортом або залізницею в порти Одеси, Південного, Чорноморська, Миколаєва і по всій території України і Європи. Так само здійснюються морські перевезення в контейнерах в будь-яку точку світу.
ТОВ «Слав’янське-5» здійснює фасовку полби в мішки по 25-50 кг, біг – беги по 500-1200 кг або контейнери.
На даний момент Ви можете купити полба, спельту, камут з такими показниками:
Протеін: 14.1%
Сміттєва домішка: 0.4%
Зернова домішка: 12.4%
Натура: 727 гл
Клейковина: 27%